Eventi - Novembre 2022

Nattō – 納豆

Nattō – 納豆 1988 1239 ServiceDesk
Conoscete Nattō? Nattō (納豆) è un componente indispensabile della cucina Giapponese, derivato dalla soia, come la salsa di soia (醤油). I semi di soia sono così ricchi di proteine ​​che possono essere considerati “carne dei campi”, e le proteine ​​di soia non contengono grassi e oli, e hanno quindi meno calorie rispetto alle proteine ​​animali. maggiori informazioni

Setsubun – 節分

Setsubun – 節分 275 183 ServiceDesk
“♪ Il Demone va fuori! La Fortuna entra in casa!♪” Il 3 febbraio, molte famiglie in Giappone celebrano la festa detta Mamemaki (豆まき) ovvero dello spargimento dei semi di soia . Da dove arriva questa abitudine? Spargere i semi di soia fa arrivare la fortuna “Fuku” (福)!!! maggiori informazioni

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