Alimentazione Archivi - CALLIGRAFIA GIAPPONESE

ServiceDesk
10 Maggio 2021
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Ramen – 拉麺 (ラーメン)

Ramen – 拉麺 (ラーメン) https://www.calligrafiagiapponese.it/wp-content/uploads/2021/05/Ramen1-e1620670630709.jpg 875 784 ServiceDesk ServiceDesk https://secure.gravatar.com/avatar/bc78b91dd4e80f5583d0ea41f7354703?s=96&d=mm&r=g 10 Maggio 2021 10 Maggio 2021

Ormai Ramen (拉麺) in Italia è famoso tanto quanto sushi. Come la pasta italiana, è fatta con spaghetti di farina di grano, ma il suo aspetto e il suo gusto sono molto diversi. Pasta e altri ingredienti in una grande varietà di zuppe. maggiori informazioni

ServiceDesk
28 Febbraio 2021
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Nattō – 納豆

Nattō – 納豆 https://www.calligrafiagiapponese.it/wp-content/uploads/2021/02/natto-top.png 1988 1239 ServiceDesk ServiceDesk https://secure.gravatar.com/avatar/bc78b91dd4e80f5583d0ea41f7354703?s=96&d=mm&r=g 28 Febbraio 2021 2 Marzo 2021

Conoscete Nattō? Nattō (納豆) è un componente indispensabile della cucina Giapponese, derivato dalla soia, come la salsa di soia (醤油). I semi di soia sono così ricchi di proteine che possono essere considerati “carne dei campi”, e le proteine di soia non contengono grassi e oli, e hanno quindi meno calorie rispetto alle proteine animali. maggiori informazioni

ServiceDesk
29 Gennaio 2021
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Matcha-抹茶

Matcha-抹茶 https://www.calligrafiagiapponese.it/wp-content/uploads/2021/01/135-Matcha.jpg 980 735 ServiceDesk ServiceDesk https://secure.gravatar.com/avatar/bc78b91dd4e80f5583d0ea41f7354703?s=96&d=mm&r=g 29 Gennaio 2021 29 Gennaio 2021

Cosa è Matcha? E perché è amata dai Giapponesi? Matcha (抹茶), ora popolare anche in Europa. Ci sono molti tipi di tè giapponesi, e non è molto noto che Matcha è sia solo uno di questi. Inoltre perché non c’è l’usanza di mettere lo zucchero nel tè? maggiori informazioni

ServiceDesk
5 Gennaio 2021
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Osechi Ryōri – おせち料理

Osechi Ryōri – おせち料理 https://www.calligrafiagiapponese.it/wp-content/uploads/2021/01/131Osechi.jpg 275 183 ServiceDesk ServiceDesk https://secure.gravatar.com/avatar/bc78b91dd4e80f5583d0ea41f7354703?s=96&d=mm&r=g 5 Gennaio 2021 5 Gennaio 2021

Che meraviglia questi piatti speciali che si mangiano solo l’ inizio dell’anno. Si chiamano Osechi Ryōri. maggiori informazioni

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14 Febbraio 2020
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Crusca di Riso – Komenuka – 米ぬか

Crusca di Riso – Komenuka – 米ぬか https://www.calligrafiagiapponese.it/wp-content/uploads/2020/02/96-Komenuka.jpg 900 600 ServiceDesk ServiceDesk https://secure.gravatar.com/avatar/bc78b91dd4e80f5583d0ea41f7354703?s=96&d=mm&r=g 14 Febbraio 2020 28 Febbraio 2020

Il riso bianco è l’alimento base del popolo giapponese. Oltre a essere utilizzato anche nel boom del sushi (寿司) in Italia, in Giappone viene consumato principalmente senza condimenti. Si apprezza pertanto il sapore del riso. Il riso è un alimento inseparabile dal popolo giapponese, ma il riso bianco è in realtà uno stato in cui la maggior parte del nutrimento viene scartato. Ma dov’è sono i nutrienti del riso? maggiori informazioni